铁枫堂9月专业知识测试

1. 姓名:

2. 铁皮石斛喜欢在什么样的环境中生长?多选()

3. 铁皮石斛的生长对温度、水分、光照等要求极为苛刻。每年3月份进入生长季,X月份进入开花季,12月份进入冬眠季。单选()

4. 每年X月是铁皮石斛最佳采收季节,铁皮石斛完成了冬眠的营养成分转化,各项营养指标达到均衡。单选()

5. 雁荡山,地处东南沿海,北纬XX度生态圈,形成于1.2亿年前的流纹质古火山,这里四季分明、雨量充沛、温暖潮湿,为铁皮石斛生长提供良好条件.单选()

6. 历代本草对温州雁荡山铁皮石斛均有记载,清代《本草从新》评价最高,直接写了铁皮石斛,XX最上、广西略次、广东最下。单选()

7. 铁枫堂独家根菌共生培植技术,铁皮石斛的培植关键就是XX,铁皮石斛的根能从空气中吸收大量的微量元素和水分促进铁皮石斛生长。单选()

8. 铁枫堂独家七优微控培植技术,通过X控、X控、X控、X控、气控、基控、肥控为铁皮石斛的生长营造了良好的条件。多选()

9. 铁枫堂独家五大近野生优培标准,通过XX优选、XX优选、XX优选、活树优选、斛工优选,创造铁皮石斛近野生生长环境。多选()

10. 铁枫堂两大领先的品质保障体系,XXXXXX确保雁荡山纯正铁皮石斛血统,XXXXX确保铁皮石斛生产全过程可控。多选()

11. 纯正雁荡山铁皮石斛有5大特征之一:XX,铁皮石斛鲜条表皮有一点偏紫红色;单选()

12. 纯正雁荡山铁皮石斛有5大特征之二:XX点,铁皮石斛鲜条表皮上有紫红色的斑点,我们叫XX点,这也是雁荡山铁皮石斛的主要特征;单选()

13. 纯正雁荡山铁皮石斛有5大特征之五:X脚,雁荡山铁皮石斛为X脚铁皮石斛。单选()

14. 铁皮石斛3年生,是指铁皮石斛母体生长达到X年以上,之后每年发出来的芽经过越冬后采收,经过加工就可以作为药用了。单选()

15. 为什么要加工成枫斗呢?鲜铁皮石斛性寒,经过十九道非遗古法匠制技艺加工成铁皮枫斗之后寒性减弱。铁皮石斛也是不死草,通过加工改变细胞活性,更好的XXXX成分。单选()

16. 铁皮枫斗的加工是非遗传承技艺,铁枫堂是铁皮枫斗非遗加工技艺传承基地,谁是铁皮枫斗加工技艺的唯一代表性传承人?单选()

17. 铁枫堂铁皮枫斗通过三挑三拣、活泉清洗、炭火慢烤、60度温焙、老匠放箍、清香三焙等XX道古法非遗匠制技艺加工之后,一颗完整的枫斗就呈现在我们眼前了。单选()

18. 铁皮枫斗的鉴别之一、看颜色,铁皮枫斗的颜色偏XXX或黄绿色,其他枫斗的颜色偏金黄色。单选()

19. 铁皮枫斗的鉴别之二、看打粉,铁皮枫斗打粉XXX,其他枫斗打粉纤维比较多。单选()

20. 铁皮枫斗的鉴别之三、看纹路,铁皮枫斗的纹路X、比较X,其他枫斗的纹路比较深。单选()

21. 铁皮枫斗的鉴别之四、看密度,同样大小的枫斗,铁皮枫斗XXX,比较重,其他枫斗密度小,偏轻。单选()

22. 铁皮枫斗的鉴别之五、尝味道,铁皮枫斗味道XX,齿瓣枫斗是干稻草味,杯鞘枫斗偏苦味。单选()

23. 铁皮枫斗的鉴别之六、偿口感,铁皮枫斗胶质X,很粘牙,其他枫斗渣比较多。单选()

24. 铁皮枫斗的鉴别之七、拉伸,铁皮枫斗XXXXXX,其他枫斗纤维多,易拉伸。单选()

25. 铁皮枫斗的鉴别,第八是体验功效,铁皮枫斗的功效主要差别;()

26. 石斛作为药用最早见载于那本古籍,距今已有2000多年的历史;()

27. 我国有记载的石斛品种有多少种,其中有药用价值的有40多种;()

28. 将铁皮石斛种植在野外环境,如XX、XX、乔木、XX上,尽可能不进行人工干预,使铁皮石斛的生长更接近野生环境,就是人们常说的近野生铁皮石斛。多选()

29. 现已92岁高龄的铁枫堂第四代传承人之一宋小华,上世纪70年代同宋启华、宋启富兄弟全国采集铁皮石斛的经历,多次提到XXXX,为铁枫堂全国甄选最佳的近野生铁皮石斛种植基地提供了线索。单选()

30. 铁枫堂第四代传承人之一宋启华因在铁皮石斛行业杰出成就,被原国家医药管理局授予“XXX”荣誉称号。单选()

31. 中国植物志》后得知,贵州自古就有野生石斛。《XXXX》还记载,唐代诗人王昌龄在锦屏为官,水土不服,肠胃不适,锦屏百姓采集铁皮石斛让其服用而痊愈。单选()

32. 2019年铁枫堂积极响应党中央“脱贫攻坚”和“东西部扶贫协作”的号召,投资3.5亿元,采取“龙头企业+国有企业+合作社+农户”的合作模式,建成1.5万亩近野生铁皮石斛示范基地和200多亩的铁皮石斛精深加工产业园。多选()

33. 贵州锦屏被评为中国XXXXXX,中国XXXXXXXXX,XXXXXXXXXX!多选()

34. 石斛作为药用最早见载于《神农本草经》,距今有2000多年的历史。国内有记载的石斛有70多种,有药用价值的40多种,其中铁皮石斛药用价值最高,XXXX年版《中国药典》将其单独收载。单选()

35. 云南是齿瓣石斛、杯鞘石斛的主产地,2010年开始乐清人将xxxxx引入了云南,云南也就开始了大面积的种植XXXX。单选()

36. 《国药典收》载铁皮石斛,XXXX,XXXX;用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。多选()

37. 秦汉时期我国第一部药学专著《XXXX》记载铁皮石斛:“味甘,平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸弱,强阴,久服厚肠胃”。单选()

38. 五代十国时期《XXXXX》记载铁皮石斛:“治虚损劳弱,壮筋骨,暖水脏,益智,平胃气,逐虚邪”。单选()

39. 下列关于铁皮石斛历史价格对比记载的内容正确的是(多选);()

40. 明·嘉靖十六年(1537年)、明·嘉靖四十年(1561年)《浙江通志》确切记载,温州上贡,北京礼部石斛多少斤,南京礼部石斛两斤。()

41. 历代本草中,有那些记载了乐清铁皮石斛(多选);()

42. 铁枫堂铁皮石斛通过选育、组培驯化、种植流程、采收周期、储藏保鲜、加工工艺、检测流程、追溯体系、科研推进、项目建设、营销推广、品牌运营十二项标准化管理过程,确保铁枫堂行业领先。其中对采收周期标准化解释正确的是()

43. 铁皮石斛的叶经过越冬之后就会掉落,叶掉落之后不能进行光合作用,铁皮石斛的表皮就会变成什么颜色;()

44. 为什么叫“枫斗”;()

45. 铁皮枫斗是加工是非遗传承技艺,铁枫堂是铁皮石枫斗非遗加工技艺的什么基地;()

46. 谁是铁皮枫斗非遗加工技艺的唯一代表性传承人;()

47. 铁枫堂的81位国斛匠工是层层筛选出来的,重点关注那两个方面(多选);()

48. 雁荡山先后被授予XXXX,中国铁皮枫斗XXXX,国家XXXX基地,XXXX,地理标志证明商标等。特别是铁枫堂所在地还被农业部授予全国一村一品示范村和铁皮石斛特色小镇。多选()

49. 2011年铁枫堂“铁皮石斛林下原生态种植项目”被列入中央财政林业科技示范推广项目。铁枫堂从基地选址、品种选育等各环节成功的探索出铁皮石斛的五大近野生优培标准和XXXX、XXXX培植技术。开启了铁枫堂近野生铁皮石斛的规模化发展。多选()

50. 明代的《雁山志》记载,乐清雁荡山的铁皮石斛一直作为什么给皇帝使用;()

51. 清代的《本草乘雅半偈》记载“铁皮石斛,温台为贵”,宋代的《本草图经》记载“铁皮石斛,温台有之”。这里面的温台是指哪里?()

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