食源性疾病、传染病培训考核 1. 姓名2. 科室一、单选题3. 1、食源性疾病不包括 ( )A.已知的肠道传染病B.食物感染的肠道传染病C.食源性寄生虫病D.食物中毒4. 2、为加强食品安全法制化管理,我国制定( )。 A.食品卫生法B.食品安全法C.食品质量法5. 3、下列那些属于食物中毒?( )A.中毒性痢疾B.中毒性消化不良C.长期摄入低剂量的化学物质引起的中毒D.有毒蜂蜜中毒E.急性酒精中毒6. 4、下列那种细菌性食物中毒应慎用抗生素?( )A.沙门菌属食物中毒B.葡萄球菌食物中毒C.副溶血性弧菌食物中毒D.致病性大肠杆菌食物中毒E.变形杆菌食物中毒7. 5.下列哪种疾病是因为慢性汞中毒引起的( )A.水俣病B.痛痛病C.脚气病D.银屑病8. 6.食源性疾病爆发事件是指( )例以上具有共同暴露和症状相似的食源性疾病病例。A.1B.2C.39. 7.以下哪些属于幼托儿童()A.已在幼托机构上学的儿童B.2岁儿童C.1岁儿童10. 8.在食源性疾病报卡时,暴露信息栏内是否采样是指( )A.采集粪便标本B.采集食物标本C.采集痰标本D.采集血液标本11. 9.在食源性疾病报卡时,主要症状与体征栏内腹泻次数的格式正确的是( )A.4-5次/天B.6次/天C.2次/天D.6-10次/天12. 10.在食源性疾病报卡时,进食时间与发病时间的关系为( )A.进食时间早于发病时间B.进食时间晚于发病时间C.进食时间等于发病时间13. 11、细菌性痢疾临床诊断标准( )A.便常规白细胞>15/hpB.流行病学、临床表现和实验室便常规检查三者综合诊断C.仅靠临床表现即可诊断D.临床表现和实验室便常规检查二者综合诊断14. 12、细菌性痢疾的传染源是( )A.腹泻患者B.菌痢病人C.带菌者D.菌痢病人和带菌者15. 13、关于呼吸道传染病的传染源的叙述不正确的是( )A.传染病病人B.隐性感染者C.不包括- -些动物D.健康带毒菌者16. 14、下列哪些不是霍乱的临床表现( )A.持续高热B.无痛性水样腹泻C.肌肉痉挛D.血压下降E.尿量减少17. 15、关于霍乱,下列哪些说法是错误的:( )A.霍乱是一种烈性肠道传染病流B.霍乱被列为乙类传染病C.霍乱是由霍乱弧菌引起的D.霍乱属于国际检疫传染病18. 16、典型霍乱大便的特点为: ( )A.血水样便B.米泔样便C.脓血便D.果酱样便19. 17、手足口病发病多长时间内传染性最强( )A.1周B.2周C.3周D.4周20. 18、手足口病的传播途径为( )A.粪-口传播B.呼吸道飞沭传播C.接触病人皮肤、粘膜泡疹液而感染D.以上均是21. 19、传染病报告实行谁接诊,谁报告,监测病例遵循( )A.属地管理原则B.异地管理C.就近管理D.户籍管理22. 20、传染病防治法规定传染病分为( )类A.甲类和乙类B.甲类和丙类C.甲类、乙类和丙类D.乙类和丙类23. 21、传染病防治法新增传染病达到( )种A.40种B.39种C.36种D.37种24. 22、对乙类传染病中传染性非典型肺炎、炭疽中的肺炭疽和( )采取本法所称甲类传染病的防控措施。A.手足口病B.甲型HIN1流感C.艾滋病D.人感染高致病禽流感25. 23、传染病防治法从( )年实施。A.2002年1月1日B.2003年10月1日C.2004年1月1日D.2004年12月1日26. 24、发现甲类及按甲类管理的疾病,未实行网络直报的责任报告单位应于( )以最快的通讯方式(电话、传真)向当地县级疾病控制机构报告。A.1小时B.2小时C.3小时D.24小时27. 25、发现其他乙类、丙类和规定报告的传染病病人,实行网络直报的责任报告单位应于( )进行网络直报。A.12小时B.10 小时C.24小时D.6小时28. 26、以下是甲类传染病的有( )A.鼠疫和霍乱B.炭疽C.艾滋病D.梅毒29. 27、( )必须接受疾病预防控制机构、医疗机构有关传染病的调查、检验、采集样本、隔离治疗等预防、控制措施,如实提供有关情况。A.中华人民共和国公民B.在中华人民共和国居住人员C.在中华人民共和国领域内的一切单位和个人30. 28、( )对传染病的发生、流行以及影响其发生、流行的因素,进行监测。A.县级疾病预防控制机构B.省级疾病预防控制机构C.各级疾病预防控制机构31. 29、对传染病菌种、毒种和传染病检测样本的( )实行分类管理,建立健全严格的管理制度。A.采集、运输B.采集、保藏、携带、运输和使用C.保藏、使用32. 30、水痘主要经过( )传播A.空气飞沫B.血液C.粪- -口途径33. 31、急性呼吸道传染病几乎都有的症状: ( )A.咳嗽B.发热伴咳嗽C.发热D.发热及上呼吸道症状34. 32、禽流感的主要传播途径不包括: ( )A.密切接触传播B.空气飞沫传播C.粪-饮水-口传播D.虫媒传播35. 33、人禽流感的最长潜伏期为:( )A.3天B.7天C.14天D.21天36. 34、人感染高致病性禽流感多发生在哪个季节( )A.春夏B.夏秋C.冬春D.秋冬37. 35、对禽流感易感性的正确说法应该是: ( )A.兽医易感B.养禽人员易感C.禽群和人群普遍易感D.老人与鸡易感二、多选题38. 1.下列属于化学性食物中毒的是( )A.有机磷中毒B.亚硝酸盐中毒C.鼠药中毒(毒鼠强、氟乙酰胺、敌鼠钠盐等)D.砷化物中毒E.假酒中毒F.蘑菇中毒39. 2、下列不属于疑似食源性异常病例/异常健康事件范畴的是( )A.国家法定传染病B.原因明确的食源性疾病个案或事件C.诊断不清的疑难杂症D.未经试点医院会诊、也未经当地卫生行政部门组织专家会诊确定的异常病例/事件E.与食品不相关的异常病例/异常健康事件40. 3、食物中毒的处理应包括:( )A.迅速抢救中毒者B.禁止继续食用或出售可疑食品C.采集可疑食品及患者排泄物送检D.对中毒事件进行调查及处理E.向卫生行政部门报告41. 4、细菌性食物中毒的诊断原则有( )A.明显的发病季节B.进行动物毒性实验C.找到可疑食品D.符合该食物中毒的临床症状E.有细菌及毒物检测结果证明42. 5.食源性疾病基本要素包括( )A.传播疾病的载体为食物B.食源性疾病的致病因子为食物中的有毒有害物质C.临床特征主要为中毒性或者感染性等表现D.食源性疾病起病均较隐匿三、是非题43. 1、感染性腹泻临床诊断应结合流行病学资料、临床表现和粪便常规检查等进行。( )A.对B.错44. 2、感染性腹泻是由细菌、病毒、真菌、原虫等病原体引起的肠道粘膜炎症或吸收或分泌功能障碍,导致便次增多、粪便性状改变的一组肠道传染病。( )A.对B.错45. 3、菌痢确诊病例是指粪便细菌培养沙门氏菌属阳性的各型临床诊断病例。( )A.对B.错46. 4、金刚烷胺100mg/口服,2次/日,10-14 天:对甲型流感有一定预防作用,对乙型流感也有效。( )A.对B.错47. 5、人禽流感是由 甲型流感病毒引起的一种人、禽、共患的急性传染病。( )A.对B.错48. 6、禽流感不会跨种传播感染人类。 ( )A.对B.错49. 7、引起世界性大流行的禽流感病毒为甲型流感病毒。( )A.对B.错50. 8、病人一旦被怀疑为H5N1病毒感染,应马.上由家属陪同,多人监护,并送进医院。( )A.对B.错51. 9、疑似和确诊人禽流感患者均应隔离治疗,以综合对症支持治疗为主。( )A.对B.错52. 10、禽流感夏秋季高发。( )A.对B.错 提交成功!
食源性疾病、传染病培训考核 1. 姓名2. 科室一、单选题3. 1、食源性疾病不包括 ( )A.已知的肠道传染病B.食物感染的肠道传染病C.食源性寄生虫病D.食物中毒4. 2、为加强食品安全法制化管理,我国制定( )。 A.食品卫生法B.食品安全法C.食品质量法5. 3、下列那些属于食物中毒?( )A.中毒性痢疾B.中毒性消化不良C.长期摄入低剂量的化学物质引起的中毒D.有毒蜂蜜中毒E.急性酒精中毒6. 4、下列那种细菌性食物中毒应慎用抗生素?( )A.沙门菌属食物中毒B.葡萄球菌食物中毒C.副溶血性弧菌食物中毒D.致病性大肠杆菌食物中毒E.变形杆菌食物中毒7. 5.下列哪种疾病是因为慢性汞中毒引起的( )A.水俣病B.痛痛病C.脚气病D.银屑病8. 6.食源性疾病爆发事件是指( )例以上具有共同暴露和症状相似的食源性疾病病例。A.1B.2C.39. 7.以下哪些属于幼托儿童()A.已在幼托机构上学的儿童B.2岁儿童C.1岁儿童10. 8.在食源性疾病报卡时,暴露信息栏内是否采样是指( )A.采集粪便标本B.采集食物标本C.采集痰标本D.采集血液标本11. 9.在食源性疾病报卡时,主要症状与体征栏内腹泻次数的格式正确的是( )A.4-5次/天B.6次/天C.2次/天D.6-10次/天12. 10.在食源性疾病报卡时,进食时间与发病时间的关系为( )A.进食时间早于发病时间B.进食时间晚于发病时间C.进食时间等于发病时间13. 11、细菌性痢疾临床诊断标准( )A.便常规白细胞>15/hpB.流行病学、临床表现和实验室便常规检查三者综合诊断C.仅靠临床表现即可诊断D.临床表现和实验室便常规检查二者综合诊断14. 12、细菌性痢疾的传染源是( )A.腹泻患者B.菌痢病人C.带菌者D.菌痢病人和带菌者15. 13、关于呼吸道传染病的传染源的叙述不正确的是( )A.传染病病人B.隐性感染者C.不包括- -些动物D.健康带毒菌者16. 14、下列哪些不是霍乱的临床表现( )A.持续高热B.无痛性水样腹泻C.肌肉痉挛D.血压下降E.尿量减少17. 15、关于霍乱,下列哪些说法是错误的:( )A.霍乱是一种烈性肠道传染病流B.霍乱被列为乙类传染病C.霍乱是由霍乱弧菌引起的D.霍乱属于国际检疫传染病18. 16、典型霍乱大便的特点为: ( )A.血水样便B.米泔样便C.脓血便D.果酱样便19. 17、手足口病发病多长时间内传染性最强( )A.1周B.2周C.3周D.4周20. 18、手足口病的传播途径为( )A.粪-口传播B.呼吸道飞沭传播C.接触病人皮肤、粘膜泡疹液而感染D.以上均是21. 19、传染病报告实行谁接诊,谁报告,监测病例遵循( )A.属地管理原则B.异地管理C.就近管理D.户籍管理22. 20、传染病防治法规定传染病分为( )类A.甲类和乙类B.甲类和丙类C.甲类、乙类和丙类D.乙类和丙类23. 21、传染病防治法新增传染病达到( )种A.40种B.39种C.36种D.37种24. 22、对乙类传染病中传染性非典型肺炎、炭疽中的肺炭疽和( )采取本法所称甲类传染病的防控措施。A.手足口病B.甲型HIN1流感C.艾滋病D.人感染高致病禽流感25. 23、传染病防治法从( )年实施。A.2002年1月1日B.2003年10月1日C.2004年1月1日D.2004年12月1日26. 24、发现甲类及按甲类管理的疾病,未实行网络直报的责任报告单位应于( )以最快的通讯方式(电话、传真)向当地县级疾病控制机构报告。A.1小时B.2小时C.3小时D.24小时27. 25、发现其他乙类、丙类和规定报告的传染病病人,实行网络直报的责任报告单位应于( )进行网络直报。A.12小时B.10 小时C.24小时D.6小时28. 26、以下是甲类传染病的有( )A.鼠疫和霍乱B.炭疽C.艾滋病D.梅毒29. 27、( )必须接受疾病预防控制机构、医疗机构有关传染病的调查、检验、采集样本、隔离治疗等预防、控制措施,如实提供有关情况。A.中华人民共和国公民B.在中华人民共和国居住人员C.在中华人民共和国领域内的一切单位和个人30. 28、( )对传染病的发生、流行以及影响其发生、流行的因素,进行监测。A.县级疾病预防控制机构B.省级疾病预防控制机构C.各级疾病预防控制机构31. 29、对传染病菌种、毒种和传染病检测样本的( )实行分类管理,建立健全严格的管理制度。A.采集、运输B.采集、保藏、携带、运输和使用C.保藏、使用32. 30、水痘主要经过( )传播A.空气飞沫B.血液C.粪- -口途径33. 31、急性呼吸道传染病几乎都有的症状: ( )A.咳嗽B.发热伴咳嗽C.发热D.发热及上呼吸道症状34. 32、禽流感的主要传播途径不包括: ( )A.密切接触传播B.空气飞沫传播C.粪-饮水-口传播D.虫媒传播35. 33、人禽流感的最长潜伏期为:( )A.3天B.7天C.14天D.21天36. 34、人感染高致病性禽流感多发生在哪个季节( )A.春夏B.夏秋C.冬春D.秋冬37. 35、对禽流感易感性的正确说法应该是: ( )A.兽医易感B.养禽人员易感C.禽群和人群普遍易感D.老人与鸡易感二、多选题38. 1.下列属于化学性食物中毒的是( )A.有机磷中毒B.亚硝酸盐中毒C.鼠药中毒(毒鼠强、氟乙酰胺、敌鼠钠盐等)D.砷化物中毒E.假酒中毒F.蘑菇中毒39. 2、下列不属于疑似食源性异常病例/异常健康事件范畴的是( )A.国家法定传染病B.原因明确的食源性疾病个案或事件C.诊断不清的疑难杂症D.未经试点医院会诊、也未经当地卫生行政部门组织专家会诊确定的异常病例/事件E.与食品不相关的异常病例/异常健康事件40. 3、食物中毒的处理应包括:( )A.迅速抢救中毒者B.禁止继续食用或出售可疑食品C.采集可疑食品及患者排泄物送检D.对中毒事件进行调查及处理E.向卫生行政部门报告41. 4、细菌性食物中毒的诊断原则有( )A.明显的发病季节B.进行动物毒性实验C.找到可疑食品D.符合该食物中毒的临床症状E.有细菌及毒物检测结果证明42. 5.食源性疾病基本要素包括( )A.传播疾病的载体为食物B.食源性疾病的致病因子为食物中的有毒有害物质C.临床特征主要为中毒性或者感染性等表现D.食源性疾病起病均较隐匿三、是非题43. 1、感染性腹泻临床诊断应结合流行病学资料、临床表现和粪便常规检查等进行。( )A.对B.错44. 2、感染性腹泻是由细菌、病毒、真菌、原虫等病原体引起的肠道粘膜炎症或吸收或分泌功能障碍,导致便次增多、粪便性状改变的一组肠道传染病。( )A.对B.错45. 3、菌痢确诊病例是指粪便细菌培养沙门氏菌属阳性的各型临床诊断病例。( )A.对B.错46. 4、金刚烷胺100mg/口服,2次/日,10-14 天:对甲型流感有一定预防作用,对乙型流感也有效。( )A.对B.错47. 5、人禽流感是由 甲型流感病毒引起的一种人、禽、共患的急性传染病。( )A.对B.错48. 6、禽流感不会跨种传播感染人类。 ( )A.对B.错49. 7、引起世界性大流行的禽流感病毒为甲型流感病毒。( )A.对B.错50. 8、病人一旦被怀疑为H5N1病毒感染,应马.上由家属陪同,多人监护,并送进医院。( )A.对B.错51. 9、疑似和确诊人禽流感患者均应隔离治疗,以综合对症支持治疗为主。( )A.对B.错52. 10、禽流感夏秋季高发。( )A.对B.错 提交成功!
29. 27、( )必须接受疾病预防控制机构、医疗机构有关传染病的调查、检验、采集样本、隔离治疗等预防、控制措施,如实提供有关情况。A.中华人民共和国公民B.在中华人民共和国居住人员C.在中华人民共和国领域内的一切单位和个人
39. 2、下列不属于疑似食源性异常病例/异常健康事件范畴的是( )A.国家法定传染病B.原因明确的食源性疾病个案或事件C.诊断不清的疑难杂症D.未经试点医院会诊、也未经当地卫生行政部门组织专家会诊确定的异常病例/事件E.与食品不相关的异常病例/异常健康事件