2021年郑敬诒职校校园安全知识竞赛 共20道题（单选题10道、多选题4道、判断题6道） 1. 教职工姓名2. 分组请选择行政机械数控专业部珠宝专业部模具专业部电子商务专业部机器人专业部语文教研组数学教研组英语教研组德育教研组体艺教研组教辅组图书馆宿管部3. 任何单位、（）都有参加有组织的灭火工作义务。A.公民B.少年C.儿童D.成年公民4. 为打好舌尖上的战“疫”，全国上下倡导（）？A、使用“公筷公勺”B、聚集用餐C、共用餐具D、大吃大喝27、对黑恶势力“保护伞”线索进行举报的电话是？（）A、110B、12388C、12315D、123455. 空的灭火器属于哪一类垃圾？（） A其他垃圾B厨余垃圾C可回收物D有害垃圾6. 全国消防宣传日是（）。A.1月19日B.11月9日C.9月11日D.9月9日7. “恭喜您获得**公司十周年庆典抽奖活动二等奖，奖品为价值16万元轿车一辆，公司电话****”。假设你接到上述手机短信，正确的做法是？（ ）A.拨打该公司电话联系兑奖B.电话接通后工作人员说需要缴纳手续费、保证金和税费，反正奖品价值16万，交完这些费也还是赚的，快把钱汇过去C.把短信发给其他朋友D.忽略此信息或者删除8. 食品安全管理员应当掌握的知识( )。 A、食品安全法律法规、标准和技术规范B、常见的食品污染因素及其预防控制措施C、食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则D、以上都是9. 食品安全的投诉举报电话是（ A）A.12315B.12320C.12331D.1236510. 餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是（ ）A.《餐饮服务食品安全操作规范》B.《食品安全管理体系餐饮业要求》（GB/T27306）C.《质量管理体系要求》（GB/T19001）D.五常法、六T法11. 全国文明城市是经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设和（）全面发展，精神文明建设成绩显著，市民文明素质和社会文明程度较高的城市。A、 党的建设B、 环境建设C、 C、文明建设D、 D、人文建设12. 除第三方事故外，因学校组织、管理不当造成学生伤害，学校应承担（ ）以上责任。A、60%B、70%C、80%D、50%13. 禁止采购使用下列哪类肉类及其制品（ ）A.病死的B.毒死的C.死因不明的D.未经检验或者检疫不合格的14. 紧急情况下可以通过哪种方法向外界发出求救信号求援（ ）。A、火焰、浓烟B、颜色鲜亮的旗子或布料C、罐头盒盖、玻璃或金属片D、声音15. 发现燃气泄漏，要速关阀门，打开门窗，不能（ABCD）。A.打开电排风扇B.拨打电话C.使用明火D.使用打火机16. 食品安全管理员必须具备的条件（ ）。A、身体健康B、具有餐饮从业人员健康合格证明C、具备相应的餐饮服务食品安全管理知识和工作实践经验D、经合法培训机构培训后，考核合格，取得《合格证明》，并按要求参加继续教育培训17. 学校发生饮食事故时，学校应承担全部责任。对错18. 发生触电事故时，在救助触电者之前，应当先用绝缘体切断电源，不可以用手直接拉开触电者。对错19. 野生蘑菇营养价值高，学校可以供应食用。对错20. 校车运载学生，应当按照国务院公安部门规定的位置放置校车标牌，开启校车标志灯。对错21. “国家卫生城市”是一个城市综合功能和文明程度的重要标志。对错22. 发生食物中毒或者疑似食物中毒后，餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的，可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。对错 提交成功，正在转向校内抽奖活动界面！
2021年郑敬诒职校校园安全知识竞赛 共20道题（单选题10道、多选题4道、判断题6道） 1. 教职工姓名2. 分组请选择行政机械数控专业部珠宝专业部模具专业部电子商务专业部机器人专业部语文教研组数学教研组英语教研组德育教研组体艺教研组教辅组图书馆宿管部3. 任何单位、（）都有参加有组织的灭火工作义务。A.公民B.少年C.儿童D.成年公民4. 为打好舌尖上的战“疫”，全国上下倡导（）？A、使用“公筷公勺”B、聚集用餐C、共用餐具D、大吃大喝27、对黑恶势力“保护伞”线索进行举报的电话是？（）A、110B、12388C、12315D、123455. 空的灭火器属于哪一类垃圾？（） A其他垃圾B厨余垃圾C可回收物D有害垃圾6. 全国消防宣传日是（）。A.1月19日B.11月9日C.9月11日D.9月9日7. “恭喜您获得**公司十周年庆典抽奖活动二等奖，奖品为价值16万元轿车一辆，公司电话****”。假设你接到上述手机短信，正确的做法是？（ ）A.拨打该公司电话联系兑奖B.电话接通后工作人员说需要缴纳手续费、保证金和税费，反正奖品价值16万，交完这些费也还是赚的，快把钱汇过去C.把短信发给其他朋友D.忽略此信息或者删除8. 食品安全管理员应当掌握的知识( )。 A、食品安全法律法规、标准和技术规范B、常见的食品污染因素及其预防控制措施C、食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则D、以上都是9. 食品安全的投诉举报电话是（ A）A.12315B.12320C.12331D.1236510. 餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是（ ）A.《餐饮服务食品安全操作规范》B.《食品安全管理体系餐饮业要求》（GB/T27306）C.《质量管理体系要求》（GB/T19001）D.五常法、六T法11. 全国文明城市是经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设和（）全面发展，精神文明建设成绩显著，市民文明素质和社会文明程度较高的城市。A、 党的建设B、 环境建设C、 C、文明建设D、 D、人文建设12. 除第三方事故外，因学校组织、管理不当造成学生伤害，学校应承担（ ）以上责任。A、60%B、70%C、80%D、50%13. 禁止采购使用下列哪类肉类及其制品（ ）A.病死的B.毒死的C.死因不明的D.未经检验或者检疫不合格的14. 紧急情况下可以通过哪种方法向外界发出求救信号求援（ ）。A、火焰、浓烟B、颜色鲜亮的旗子或布料C、罐头盒盖、玻璃或金属片D、声音15. 发现燃气泄漏，要速关阀门，打开门窗，不能（ABCD）。A.打开电排风扇B.拨打电话C.使用明火D.使用打火机16. 食品安全管理员必须具备的条件（ ）。A、身体健康B、具有餐饮从业人员健康合格证明C、具备相应的餐饮服务食品安全管理知识和工作实践经验D、经合法培训机构培训后，考核合格，取得《合格证明》，并按要求参加继续教育培训17. 学校发生饮食事故时，学校应承担全部责任。对错18. 发生触电事故时，在救助触电者之前，应当先用绝缘体切断电源，不可以用手直接拉开触电者。对错19. 野生蘑菇营养价值高，学校可以供应食用。对错20. 校车运载学生，应当按照国务院公安部门规定的位置放置校车标牌，开启校车标志灯。对错21. “国家卫生城市”是一个城市综合功能和文明程度的重要标志。对错22. 发生食物中毒或者疑似食物中毒后，餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的，可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。对错 提交成功，正在转向校内抽奖活动界面！
4. 为打好舌尖上的战“疫”，全国上下倡导（）？A、使用“公筷公勺”B、聚集用餐C、共用餐具D、大吃大喝27、对黑恶势力“保护伞”线索进行举报的电话是？（）A、110B、12388C、12315D、12345
7. “恭喜您获得**公司十周年庆典抽奖活动二等奖，奖品为价值16万元轿车一辆，公司电话****”。假设你接到上述手机短信，正确的做法是？（ ）A.拨打该公司电话联系兑奖B.电话接通后工作人员说需要缴纳手续费、保证金和税费，反正奖品价值16万，交完这些费也还是赚的，快把钱汇过去C.把短信发给其他朋友D.忽略此信息或者删除
10. 餐饮服务提供者在食品安全管理中必须贯彻执行的技术法规是（ ）A.《餐饮服务食品安全操作规范》B.《食品安全管理体系餐饮业要求》（GB/T27306）C.《质量管理体系要求》（GB/T19001）D.五常法、六T法
11. 全国文明城市是经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设和（）全面发展，精神文明建设成绩显著，市民文明素质和社会文明程度较高的城市。A、 党的建设B、 环境建设C、 C、文明建设D、 D、人文建设
16. 食品安全管理员必须具备的条件（ ）。A、身体健康B、具有餐饮从业人员健康合格证明C、具备相应的餐饮服务食品安全管理知识和工作实践经验D、经合法培训机构培训后，考核合格，取得《合格证明》，并按要求参加继续教育培训