周五吃啥大家来选~ 请大家按各自的口味选择想吃的菜品（比心） 注意：本问卷截止时间为1月18日（周四）中午12点整 活动当天将以本次问卷结果为主、并结合餐厅方面实际情况形成最终菜单。 1. 冷菜*根据自己的口味选择想吃的冷菜，多选，至少选4道，最多选8道口水鸡农家毛鱼/小河鱼蒜泥黄瓜醉花生桂花糖藕泡菜头脆黄瓜香糟毛豆酱汁萝卜雪菜笋尖冰草酱麻油海蜇头五香牛肉冻肉（猪头肉）咸香牛腱泡椒凤爪一路顺风（猪耳）2. 热菜（获奖菜品）*东其昌酒家招牌菜，多选，至少选2道本帮酱鸭（2009年上海市名菜）秘制黄鱼鲞（腌制黄鱼、2005年松江特色招牌菜）其昌红蹄（2002年上海市名菜）响油鳝丝（2016年松江十大名菜）手抓羊排（2009年上海市名菜）其昌酱骨头（2007年“我最喜爱的松江十道特色菜”评比优秀奖）3. 热菜（家常小炒）*家常炒菜，多选，至少选3道，最多选6道杭椒炒蛋老干妈回锅肉酸豇豆炒鸡杂宫保鸡丁大蒜鸭血毛血旺虎皮尖椒雪菜毛豆酸菜鱼番茄炒蛋咸鱼茄子卤汁马桥豆干小炒肉腊味四季豆青椒土豆丝韭黄土鸡蛋鱼香肉丝农家大丰收（毛豆、玉米、芸豆小炒）椒盐牛蛙干锅野山笋干锅有机花菜干锅手撕包菜红烧大肠海苔脆皮龙利鱼4. 热菜（猪牛羊、家禽）*请至少选2道黑椒牛肉粒杭椒牛柳椒盐排条农家小公鸡外婆红烧肉清蒸咸肉黑胡椒牛仔骨滋补羊蝎子原味土烧羊肉（白煮带汤）酸汤肥牛面农家烧鸡农家烧老鹅5. 热菜（鱼虾类）*请至少选1道蒜香基围虾油爆虾（本帮口味）松子鲈鱼（酸甜口味）精品双味虾（清炒虾仁+油爆虾）白果虾仁6. 热菜（豆制品、蔬菜类）*请至少选2道特色面筋煲其昌一口香（炸臭豆腐）农家豆腐（家常豆腐）麻婆豆腐大汤煮干丝虾仁豆腐煲白灼芥兰黑木耳山药清炒时蔬（青菜、草头、杭白菜）7. 汤/羹*请至少选1道菌菇排骨汤番茄蛋汤酸辣汤咸肉冬瓜汤发财银鱼羹三鲜汤8. 点心*请至少选1道，最多选2道其昌枣泥糕（2009年上海市名点）煎饺绿茶饼南瓜饼春卷港式葱油饼炒面扬州炒饭蛋炒饭红糖发糕9. 饮料酒水*请至少选择1种可乐雪碧芦荟酸奶果粒橙加多宝/王老吉凉茶青岛纯生啤酒黄酒红葡萄酒10. 欢迎提出建议 （非必填） 谢谢您！我们已经充分了解了您的喜好！
周五吃啥大家来选~ 请大家按各自的口味选择想吃的菜品（比心） 注意：本问卷截止时间为1月18日（周四）中午12点整 活动当天将以本次问卷结果为主、并结合餐厅方面实际情况形成最终菜单。 1. 冷菜*根据自己的口味选择想吃的冷菜，多选，至少选4道，最多选8道口水鸡农家毛鱼/小河鱼蒜泥黄瓜醉花生桂花糖藕泡菜头脆黄瓜香糟毛豆酱汁萝卜雪菜笋尖冰草酱麻油海蜇头五香牛肉冻肉（猪头肉）咸香牛腱泡椒凤爪一路顺风（猪耳）2. 热菜（获奖菜品）*东其昌酒家招牌菜，多选，至少选2道本帮酱鸭（2009年上海市名菜）秘制黄鱼鲞（腌制黄鱼、2005年松江特色招牌菜）其昌红蹄（2002年上海市名菜）响油鳝丝（2016年松江十大名菜）手抓羊排（2009年上海市名菜）其昌酱骨头（2007年“我最喜爱的松江十道特色菜”评比优秀奖）3. 热菜（家常小炒）*家常炒菜，多选，至少选3道，最多选6道杭椒炒蛋老干妈回锅肉酸豇豆炒鸡杂宫保鸡丁大蒜鸭血毛血旺虎皮尖椒雪菜毛豆酸菜鱼番茄炒蛋咸鱼茄子卤汁马桥豆干小炒肉腊味四季豆青椒土豆丝韭黄土鸡蛋鱼香肉丝农家大丰收（毛豆、玉米、芸豆小炒）椒盐牛蛙干锅野山笋干锅有机花菜干锅手撕包菜红烧大肠海苔脆皮龙利鱼4. 热菜（猪牛羊、家禽）*请至少选2道黑椒牛肉粒杭椒牛柳椒盐排条农家小公鸡外婆红烧肉清蒸咸肉黑胡椒牛仔骨滋补羊蝎子原味土烧羊肉（白煮带汤）酸汤肥牛面农家烧鸡农家烧老鹅5. 热菜（鱼虾类）*请至少选1道蒜香基围虾油爆虾（本帮口味）松子鲈鱼（酸甜口味）精品双味虾（清炒虾仁+油爆虾）白果虾仁6. 热菜（豆制品、蔬菜类）*请至少选2道特色面筋煲其昌一口香（炸臭豆腐）农家豆腐（家常豆腐）麻婆豆腐大汤煮干丝虾仁豆腐煲白灼芥兰黑木耳山药清炒时蔬（青菜、草头、杭白菜）7. 汤/羹*请至少选1道菌菇排骨汤番茄蛋汤酸辣汤咸肉冬瓜汤发财银鱼羹三鲜汤8. 点心*请至少选1道，最多选2道其昌枣泥糕（2009年上海市名点）煎饺绿茶饼南瓜饼春卷港式葱油饼炒面扬州炒饭蛋炒饭红糖发糕9. 饮料酒水*请至少选择1种可乐雪碧芦荟酸奶果粒橙加多宝/王老吉凉茶青岛纯生啤酒黄酒红葡萄酒10. 欢迎提出建议 （非必填） 谢谢您！我们已经充分了解了您的喜好！
1. 冷菜*根据自己的口味选择想吃的冷菜，多选，至少选4道，最多选8道口水鸡农家毛鱼/小河鱼蒜泥黄瓜醉花生桂花糖藕泡菜头脆黄瓜香糟毛豆酱汁萝卜雪菜笋尖冰草酱麻油海蜇头五香牛肉冻肉（猪头肉）咸香牛腱泡椒凤爪一路顺风（猪耳）
2. 热菜（获奖菜品）*东其昌酒家招牌菜，多选，至少选2道本帮酱鸭（2009年上海市名菜）秘制黄鱼鲞（腌制黄鱼、2005年松江特色招牌菜）其昌红蹄（2002年上海市名菜）响油鳝丝（2016年松江十大名菜）手抓羊排（2009年上海市名菜）其昌酱骨头（2007年“我最喜爱的松江十道特色菜”评比优秀奖）
3. 热菜（家常小炒）*家常炒菜，多选，至少选3道，最多选6道杭椒炒蛋老干妈回锅肉酸豇豆炒鸡杂宫保鸡丁大蒜鸭血毛血旺虎皮尖椒雪菜毛豆酸菜鱼番茄炒蛋咸鱼茄子卤汁马桥豆干小炒肉腊味四季豆青椒土豆丝韭黄土鸡蛋鱼香肉丝农家大丰收（毛豆、玉米、芸豆小炒）椒盐牛蛙干锅野山笋干锅有机花菜干锅手撕包菜红烧大肠海苔脆皮龙利鱼